☆莉塔姬☆ 的單人沙發♪

飛驒最有名的"名物"，就非"飛驒牛"莫屬啦!! 也就是因為川上屋花水亭優待住宿客人可以以優惠價格"特別注文"飛驒牛的牛排，料理評價又高，所以才決定住這兒的~

其實，會席料理吃不完的最大的理由就是，因為我們在晚餐時加點了一人份的飛驒牛牛排，原以為應該不多，可是呈上來時，雅也跟莉塔有小小吃驚了一下，~原來一人份的量還蠻多的耶~

這是一人份，因為我們是兩個人要一起吃，所以先請料理長幫我們切成小塊的。

飛驒牛果然名不虛傳，肉質鮮美，均勻的油花讓牛肉富有彈性但卻能入口即化。搭配甘甜的洋蔥，可以減少油膩感。

左下角的圖片，是第二天晚上會席料理的其中一道，跟鐵板的飛驒牛牛排不同的是，牛排是吃原味的，所以只用少許鹽巴調味，而第2天的這道則是搭上口味帶酸的紅醬，口感比較清爽。

這一人份的牛排吃完後，當然有12道菜的會席料理當然就吃不完啦！所以才會將最後2道送到房間當消夜。旅館的人提到第2天的料理有飛驒牛的骰子牛肉，因此我們就把第2天原本也有預定的牛排給取消掉啦!! 因為吃不完咩!!

飛驒牛牛排確實很好吃，但是因為油花比較多，所以量多的話，反而會開始有油膩感產生!! 莉塔建議，淺嘗即可！2個人一份就綽綽有餘囉！

PS：旅館提供的優惠價格是一人份5000日圓，下呂溫泉的旅館蠻多都有提供這項服務，有機會到下呂溫泉的話，可以奢侈的享受一下囉!!